Low Intervention

Laherte Freres, Extra Brut Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes Champagne 2019

Maxime Graillot, Equis Saint Joseph 2020

Hubert Lignier, Chambolle Musigny 'Les Bussieres' 2023

Domaine des Lises, Equis Equinoxe Crozes-Hermitage 2022

Bruno Clair, Savigny Les Beaune 1er 'La Dominode' 2023

Chantal Lescure, Pommard Les Vaumuriens 2021

Billecart-Salmon, Champagne Cuvee Louis Salmon Brut Blanc de Blancs 2009

Hubert Lamy, Chassagne Montrachet Rouge La Goujonne 2023

Thomas Perseval, Champagne Brut La Masure 2018

Goisot, Irancy Les Mazelots 2021

Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru VV 2023

Hubert Lamy, Chassagne-Montrachet 1er Les Chaumees Blanc 2023

Francois Mikulski, Bourgogne Cote d'Or 2023

Chantal Lescure, Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Suchots' 2021

Laherte Freres, 'Les Meulieres,' Coteaux de Champenois, 2020

Jean Marc Vincent, Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 'Les Bretterins' 2023

Jean Marc Vincent, Santenay Rouge Vieilles Vignes 2023

Francois Mikulski, Bourgogne Cote de Beaune Blanc 2023

Francois Mikulski, Bourgogne Cote d'Or Rouge 2023

Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet 1er Les Referts 2023

Francois Lumpp, Givry 1er Cru Le Pied du Clou 2022

Chantal Lescure, Pommard 1er Cru Les Bertins 2022

Thomas Perseval, Champagne Premier Cru Grand Cuvee NV

Alain Graillot, Saint-Joseph Rouge 2022

Genot-Boulanger, Volnay 1er Cru Le Ronceret 2023

Genot-Boulanger, Volnay 1er Cru Le Roncere 2014

Thomas Perseval, Champagne Art'Terre 2020

Chantal Lescure, Pommard Les Vaumuriens 2022

Michel Sarrazin, Maranges Rouge 2024

Roches Neuves, Saumur-Champigny 'La Marginale' 2022

Vincent Dauvissat, Chablis 2022

Francois Mikulski, Meursault Le Limozin 2023

Egly Ouriet, Champagne Extra Brut Grand Cru Millesime 2015